備前焼わかくさ店主のブログ

備前焼ネット販売店【備前焼わかくさ】を運営している店主のブログ。日々の出来事を書いています・・。

鰹のたたきと備前台鉢・・

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暑くなりましたね。
今日あたり梅雨明けでしょうか・・。

さて、今回の備前焼を愉しむはお客様編。

いつも花と料理の素敵な画像を送っていただくお客様からです。
いつもありがとうございます。

今回は鰹のたたきを豪快に備前焼の台鉢へ。
この台鉢は伊勢崎紳先生の代表作で、個展のDMにも必ず登場するアイテムです。

魅せる盛り付けにはぴったりの台鉢。
鰹のたたきも美味しそうですね。


備前焼わかくさ