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備前焼わかくさ店主のブログ

備前焼ネット販売店【備前焼わかくさ】を運営している店主のブログ。日々の出来事を書いています・・。

たまたまの玉

備前焼でやってみよう



備前焼わかくさブログ〜びぜんやき屋の店主日記〜-備前玉



最近はまっている黒豆の煮豆。


煮豆を作るのも慣れてきて、ふっくらと美味しく出来るようになりましたよ。





先日、たまたま備前焼の玉(箸置き)を貰っちゃいました。





玉を眺めていたら、黒豆を煮る時に入れたらどうかな〜。


と、ふと思い立ちやってみることに。





備前焼の玉。


ネットで調べてみると、豆がふっくらと仕上がるみたいですね。





お米に入れて焚くと美味しくなるとか。





・・・。





ふ〜ん。


いろいろと効能があるみたいですね。








で、煮豆の完成。


見た目は普段と変わりなし。





何となく、煮る時間が短かったような感じ。


味は普段と変わらず、ちょっと微妙。








私が出した結論。




玉を入れても入れなくてもあんまり変化なし。


何となく・・、といった感覚くらい。


備前焼の玉を使って料理をした、という達成感はありますけど・・。





たぶん料理には、もう使わないな(私は)。





貰った玉は箸置きとして使います。








備前焼わかくさ店主

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